איזה שמן זית הוביל במבחן הטעימה, איפה לא לאחסן אותו ואיזו עוגה לאפות איתו?
מה זה שמן זית כתית טהור/Extra Virgin? – משק מילר
מה זה שמן זית כתית טהור/Extra Virgin? – משק מילר
גאיה - שמן זית - מה תעדיפו, זיתים ירוקים או שחורים? כך או כך, כדאי לדעת שזית שחור וזית ירוק, זה בדיוק אותו זית, רק בשלב הבשלה שונה. אם הזית נקטף מוקדם,
זיתים שחורים במלח 450 גר' BLACK OLIVES
זיתים שחורים עם שמן זית כתית מעולה | שדה ירוק - ירקות אורגניים
מסיק זיתים וטפנד - מיכל וקסמן
מגזין - מסיק קיבוץ מגל
איזה שמן זית הוביל במבחן הטעימה, איפה לא לאחסן אותו ואיזו עוגה לאפות איתו?
שמן זית מקומי - מתכון של אבי אתגר לכבישת זיתים שחורים (בשלים) - מינימום מאמץ ומקסימום טעם. משתמשים כאן יחסית במעט מאוד מלח ולמי שמשתמש כמוני במלח אטלנטי או במלח הימליה ורוד